Cracker
Whipped cream
Bubuk kayu manis
Garam
Cara Membuat:
Buang biji kurma, lalu blender kurma sampai halus.
Letakkan kurma di wajan, campur dengan air, madu, sedikit garam, dan 2 sdm whipped cream. Nyalakan api sedang. Aduk hingga rata.
Baca Juga: Tidak Hanya di Timur Tengah, Di California juga Ada Perkebunan Kurma
Ambil sekeping cracker, olesi dengan sedikit selai kurma.
Tutup dengan sekeping cracker, lalu lapisi lagi dengan selai.
Tutup lagi dengan sekeping cracker, lalu olesi dengan whipped cream.