Kemudian ada proses pengolahan yang menghasilkan garam.
Dalam proses itu, mineral dari garam seperti magnesium dan potasium diambil, teman-teman. Kemudian biasanya ada mineral lain yang ditambahkan.
Garam Laut
Kalau garam laut dibuat dari penguapan air laut, teman-teman. Penguapan ini dibantu oleh matahari atau pemanas.
Garam laut biasanya tidak diberi tambahan mineral dan mineral asli di dalamnya tidak diambil.
Garam Batu
Garam batu ini ada di bawah tanah, teman-teman, jadi garam ini ditambang. Jenis garam ini juga hanya ditemukan di beberapa negara saja.
Garam batu ini adalah sisa dari air laut yang menguap dan menghasilkan mineral garam karang (halite).
Garam batu ini diproses dengan mengebor permukaan batu yang menghancurkan garam dan memecahkannya menjadi bagian garam yang kecil. Garam pink juga diperoleh dengan cara ini.
Baca Juga: Gula Pasir dan Gula Merah, Mana yang Lebih Sehat? #AkuBacaAkuTahu