Bobo.id - Siapa suka makanan Jepang?
Makanan Jepang ada banyak sekali jenisnya, nih. Ada berbagai macam bento, ramen, sushi, dan banyak lagi yang lainnya.
Bobo juga suka makan sushi, nih. Tapi rupanya ada cara tradisional untuk makan sushi berdasar jenisnya, lo.
Yuk, kita cari tahu!
Makan Sushi dengan Cara Tradisional
Pertama-tama, kita bisa menggunakan sumpit maupun langsung memakan sushi langsung dengan tangan, teman-teman.
Menurut chef sushi Nobu Matsuhisa, kita bisa memilih cara makan yang paling nyaman menurut kita.
1. Nigiri
Cara tradisional untuk makan sushi nigiri adalah separuh membaliknya sehingga posisi ikan ada di samping.
Kemudian, kita bisa mencelupkan bagian ikan di dalam kecap asin atau shoyu. Jadi, bagian nasinya tidak tercelup ke dalam kecap itu.
Kemudian, teman-teman bisa makan jahe sushi atau gari untuk menghilangkan rasa ikan yang baru saja teman-teman makan.
Ini berguna supaya rasa sushi dengan ikan yang berbeda tidak kalah oleh rasa ikan sebelumnya.
Baca Juga: Ternyata Ada 7 Jenis, Sushi Mana yang Sudah Pernah Kamu Makan?