3. Dadar Telur Mi
Bahan Dadar Telur Mi:
150 gram mi telur, direbus kemudian dipotong-potong
5 butir telur, dikocok lepas
2 batang daun bawang, diiris halus
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 buah cabai rawit merah, diiris halus
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Dadar Telur Mi:
1. Campurkan mi, telur, daun bawang, bawang putih, cabai rawit, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata.
2. Panaskan panci anti lengket dan 1 sendok makan minyak. Tuang adonan mi di atas, kemudian panggang di atas api kecil hingga setengah matang.
3. Setelahnya balik adonan dan tutup panci. Biarkan tertutup hingga dadar telur mi matang.
Teman-teman juga bisa menikmati dadar telur mi dengan menambahkan saus, lo.
Baca Juga: Suka Bawa Bekal Roti Tawar? Ini 3 Resep Roti Tawar untuk Bekal Sekolah
Yuk, lihat video ini juga!