Faloodeh
Faloodeh.
Kalau biasanya terbuat dari susu, faloodeh ini terbuat dari sari jagung.
Yup, faloodeh ini es juga. Mirip dengan es krim spaghetti, faloodeh ini juga bentuknya unik. Faloodeh ini bentuknya seperti bihun putih.
Es “bihun” ini disajikan dengan sirup mawar, air jeruk, dan ditaburi kacang.
Baca Juga: Kenapa Blue Java Banana Memiliki Rasa yang Mirip Es Krim Vanila?
Uniknya, sirup atau perasan air jeruknya disajikan beku. Faloodeh ini sangat terkenal di Iran dan Pakistan. Faloodeh biasa disantap untuk cuci mulut.