Protein ini biasanya membuka saluran ionnya ketika tubuh bersentuhan dengan benda yang dingin, misalnya ketika menjilat es krim.
Menariknya, senyawa menthol juga memicu reseptor TRPM8 bekerja, meskipun para peneliti tidak mengetahui bagaimana caranya.
Ketika terpicu, otak pun salah mengira bahwa mulut kita kedinginan saat sedang makan mint. Namun, rasa dingin mint cuma sensasi dan tidak benar-benar mendinginkan mulut.
Baca Juga: Agar Foto Pemandangan Jadi Lebih Menarik, Ikuti Tips Edit Foto Pemandangan Ini, yuk!
Jika dimakan dalam dosis yang berlebihan, menthol justru bisa menyebabkan peradangan lokal yang menaikkan temperatur tubuh, lo. Jadi, hati-hati, ya!
Teman-teman mungkin punya banyak pertanyaan tentang hal di sekitarmu. Dengan membaca, kita jadi tahu jawabannya.
Semakin banyak membaca, semakin kita tahu banyak hal. Yuk, membaca! #AkuBacaAkuTahu
(Penulis: Shierine Wangsa Wibawa)
Baca Juga: Mengantuk Setelah Makan, Apakah Ada Makanan yang Menyebabkan Kantuk?
Tonton video ini, yuk!