Suka Marshmallow? Camilan Ini Dulunya Dibuat dari Tanaman Obat, lo

By Avisena Ashari, Senin, 23 September 2019 | 19:00 WIB
Marshmallow (MaxPixel's contributors)

Selain itu, daun dan akar tanaman marsh-mallow juga dapat diolah menjadi salep yang bisa mengobati radang kulit atau luka bakar.

Tanaman ini banyak tumbuh di tempat lembap, area yang basah, seperti padang rumput, serta rawa-rawa di Eropa, Asia Barat, dan Afrika Timur.

Pembuatan Marshmallow

Di tahun 1800, koki Prancis mencoba membuat camilan marshmallow dari campuran putih telur dan sirup jagung.

Lalu di tahun 1961, Alex Doumak yang mengetahui resep itu kemudian menyempurnakannya menjadi camilan kemasan dalam skala besar.

Ia pun membuka perusahaan bernama Doumak Inc. untuk memproduksi marshmallow menjadi camilan yang bisa dikonsumsi banyak orang.

Sekarang marshmallow banyak dibuat dari gelatin, putih telur, gula, atau sirup jagung, dan zat perasa yang dicetak menjadi berbagai bentuk.

Ribuan tahun silam, marshmallow dianggap sebagai makanan paling lezat yang disukai para bangsawan Mesir, lo.

Bahkan marshmallow pun diperuntukkan bagi para dewa. Di masa kini, camilan ini sangat disukai banyak orang karena rasanya yang manis.

Baca Juga: Meski Berbahaya, Makanan Ini Disukai Penduduk Mesir, lo! Pernah Tahu?