Banyak Digemari, Apakah Es Krim Baik untuk Tubuh Kita? #AkuBacaAkuTahu

By Sarah Nafisah, Selasa, 24 September 2019 | 18:46 WIB
Ilustrasi es krim yoghurt stroberi (MaxPixel's contributors)

Nutrisi yang Terkandung dalam Es Krim

Umumnya es krim premium, yaitu es krim yang lebih lembut dan enak dari es krim biasa juga mengandung gula, lemak, dan kalori yang lebih tinggi.

Bahkan, produk es krim yang menyatakan rendah lemak atau tanpa gula dan lebih sehat, terkadang memiliki jumlah kalori yang sama dengan es krim biasa.

Baca Juga: Pelayaran 500 Tahun yang Lalu Ini Membuktikan Bahwa Bumi Bulat

Selain itu, produk tanpa tambahan gula biasanya mengandung pemanis yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan perut kembung.

Kebanyakan es krim merupakan sumber yang kaya akan fosfor dan kalsium , masing-masing memberikan sekitar 6 dan 10 persen dari nilai harian yang dibutuhkan.

Kedua mineral itu penting untuk fungsi otot dan kesehatan tulang. Namun, kandungan mineral ini tidak bisa menutupi banyaknya kalori dan gula yang terkandung dalam es krim.

Baca Juga: Kuskus, Hewan Menggemaskan yang Dilindungi Karena Sering Diburu