Sering Dikonsumsi Orang Korea, Inilah Manfaat Daun Perilla untuk Tubuh

By Sarah Nafisah, Rabu, 2 Oktober 2019 | 13:30 WIB
Daun perilla (creative commons)

Bobo.id - Apakah teman-teman pernah melihat atau tahu nama daun ini?

Yap, namanya adalah daun perilla. Daun ini sering dimanfaatkan sebagai makanan, terutama bagi orang Korea.

Baca Juga: 4 Manfaat Daun Zaitun, Salah Satunya Baik untuk Kesehatan Jantung, lo

Bagi teman-teman yang pernah berkunjung ke Korea atau pernah makan di restoran asli Korea, mungkin tidak asing.

Daun Perilla biasanya dikonsumsi sebagai bungkusan. Daun perilla akan diisi dengan irisan daging dan pelengkap lainnya. Kemudian daun ini akan digulung dan langsung dikonsumsi. 

Selain sebagai bungkusan, daun perilla juga bisa dimasak. Oleh masyarakat korea biasanya olahan daun perilla dijadikan makanan pendamping seperti kimchi.

Baca Juga: Venus, Planet Kembaran Bumi yang Ternyata Pernah Menjadi Planet Layak Huni

Nah, ternyata daun perilla bukan hanya lezat dijadikan santapan, lo. Daun yang memiliki nama ilmiah Perilla frutescens ternyata memiliki manfaat untuk tubuh.

Apa saja manfaanya, ya? Yuk, cari tahu bersama!

Baca Juga: Sambut Hari Batik Nasional, Cari Tahu 5 Fakta Seru tentang Batik, yuk!