Cara Membuat Bihun Goreng Sosis Ayam:
- Tumis telur sampai berbutir. Tambahkan bihun, garam dan merica bubuk. Aduk rata sampai meresap. Angkat, sisihkan.
- Saus, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah besar sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso dan sosis. Aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus tomat, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
- Masukkan larutan maizena. Masak sampai kental. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Tuang tumisan di atas bihun.
Baca Juga: Mau Bekal Sekolah yang Unik dan Praktis? Coba Bikin Burger Nasi, yuk!
(Penulis: Dwi)
Lihat juga video ini, yuk!