Kita bisa memindahkan ayam lebih dulu dari chiller atau freezer ke kulkas yang suhunya lebih tinggi, agar tidak terlalu beku.
Cara kedua adalah merendam daging ayam yang beku di dalam air dingin agar esnya mencair. Namun jika menggunakan cara ini ayam harus segera dimasak setelahnya, ya!
Baca Juga: Mengapa Ada Makanan Ikan Mentah, Tapi Tidak Ada Ayam Mentah, ya?
Yuk, lihat video ini juga!