Ada juga orang yang sengaja membayar lebih banyak dari harga umum, sehingga restoran itu bisa tetap menyediakan makanan bagi banyak orang keesokan harinya.
Wah, pengunjung yang punya kelebihan rezeki juga jadi bisa berbuat kebaikan untuk restoran itu, ya?
Baca Juga: Blackpink Akan Kunjungi Indonesia, Blink Jangan Lupa Siapkan Light Stick
Makan di Rumah Makan Buffet Sambil Belajar Budaya
Rumah makan Annalakshmi ini memiliki konsep buffet atau prasmanan, teman-teman.
Jadi, kita bisa berkeliling ke konter-konter makanan yang beragam.
Nantinya akan ada petugas yang mengambilkan makanan atau bahkan membuatkan makanan langsung di depan pengunjung.
Serunya, kita jadi bisa berinteraksi langsung dengan juru masak masakan India dan bertanya tentang budaya kuliner India.
Ini membuat restoran Annalakshmi tidak hanya didatangi oleh orang India di Singapura namun juga turis yang datang ke Singapura.
Awalnya, ada selompok ibu-ibu dari India yang mengumpulkan resep makanan rumahan untuk dijadikan menu di Annalakshmi.