Cara Membuat:
1. Pertama kita membuat pelapis, aduk rata bahan pelapis. Sisihkan.
2. Kemudian aduk rata semua bahan pencelup. Sisihkan.
3. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas pelapis sambil ditekan.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
5. Untuk saus, gosongkan gula pasir sampai leleh. Tuang air. Masak sampai kental dan larut. Masukkan susu. Aduk rata. Masak sampai kental. Angkat. Masukkan cokelat. Aduk sampai cokelat larut.
6. Sajikan pisang bersama sausnya.
Baca Juga: 7 Makanan yang Sering Dikonsumsi Ini Ternyata Sulit Dicerna Tubuh!