Karena Cuaca Dingin, Rusia Mengawetkan Buah dengan Cara yang Unik, Diolah Jadi Makanan Manis yang Lezat!

By Sarah Nafisah, Kamis, 16 Januari 2020 | 21:00 WIB
Apel panggang, salah satu makanan manis khas Rusia (pixabay/RitaE)

Churchkhela

Churchkhela (pixabay/MaliSun)

Hidangan yang satu ini terbuat dari kacang-kacangan yang diutaikan.

Untaian kacang-kacangan itu kemudian dicelupkan ke dalam jus anggur manis.

Jus anggur itu sebelumnya sudah dikentalkan dengan tepung, jadi mudah menempel.

Setelah dicelup, untaian kacang itu akan dijemur dibawah sinar matahari minimal dua minggu.

Setelah dijemur, churchkhela akan diperam selama tiga bulan. Setelah itu, baru bisa dimakan.

O iya, makanan manis ini rasanya mirip seperti cokelat. Unik, ya!

Baca Juga: Tak Disangka, Mengonsumsi 3 Makanan dan Minuman Ini Ternyata Bisa Buat Gigi Kuning!