Ketika minyak dituangkan ke air, maka minyak akan berada di atas air, karena lemak pada minyak tidak bercampur dengan air.
Namun kalau sabun dicampurkan dalam campuran air dan minyak, maka minyak dapat bercampur dengan baik dalam air.
Hal ini terjadi karena sabun tertarik pada minyak dari sisi yang menyukai minyak, tapi kemudian merobek lapisan lemak ini.
Sabun kemudian menariknya ke dalam air dari sisi sabun yang menyukai air.
Baca Juga: Gejalanya Mirip, Ini Bedanya Gejala Virus Corona Covid-19 dengan Flu pada Umumnya
Bagaimana Sabun Menyingkirkan Virus Corona dari Tangan?
Ternyata, virus yang ada di tangan kita, termasuk virus corona punya komposisi yang mirip dengan contoh minyak dan air tadi, lo.
Virus corona adalah virus yang bentuknya seperti bola dan dikelilingi oleh lemak serta protein.
Dengan sifat sabun yang mampu merobek lapisan lemak dan minyak, maka mencuci tangan dengan sabun menjadi hal yang tepat untuk memusnahkan virus.
Satu sisi molekul sabun yang tertarik pada lemak akan masuk ke dalam lapisan lemak dan protein virus.
Baca Juga: Setelah Berolahraga, Sebenarnya Kita Boleh Makan atau Tidak, ya?
Karena ikatan kimia yang ada di permukaan virus tidak terlalu kuat, maka sabun bisa menghancurkan mantel atau lapisan terluar dari virus.
Setelah sabun mmenghancurkan lapisan terluar dari virus, maka akibatnya virus akan terpisahkan dan membuatnya larut bersama air dan hancur.