Bobo.id - Sudah dua minggu sekolah diliburkan sebagai salah satu upaya mengatasi penyebaran virus corona.
Walaupun tidak pergi ke sekolah, tentunya kita harus tetap belajar. Mungkin beberapa teman-teman melakukan kegiatan belajar secara online.
Baca Juga: Di Akhir Pekan Nanti, Coba Buat Camilan Sehat dari Kentang, yuk!
Nah, karena itu kita pasti tetap menanti datangnya akhir pekan agar bebas dari kegiatan belajar. Selain itu, kita juga bisa bersantai bersama anggota keluarga yang lain.
Saat berkumpul bersama keluarga, rasanya kurang lengkap jika tidak ada camilan lezat yang menemani, nih.
Untuk mengurangi jajan di luar selama ada virus corona, kita bisa membuat camilan sendiri di rumah, lo.
Kali ini Bobo akan memberikan resep camilan dari sosis yang bisa kamu coba di rumah. Kira-kira akan seperti apa camilan sosisnya?
Ayo lihat bahan dan cara membuatnya di sini!
Baca Juga: Saat Minum Obat, Perhatikan 5 Hal Ini Jika Tidak Ingin Proses Penyembuhanmu Terhambat!
Sosis Goreng Lapis Jagung
Bahan:12 buah sosis sapi200 gram jagung manis, haluskan100 gram jagung manis, parut125 gram tepung terigu50 gram tepung sagu1 butir telur1 1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir12 batang tusuk sate500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 butir bawang merah2 siung bawang putih
Baca Juga: Sering Dibuang, Kulit Kentang Ternyata Punya 5 Nutrisi yang Bermanfaat untuk Tubuh!
Cara Membuat:
1. Kerat-kerat sosis. Tusuk dengan tusuk sate. Sisihkan.
2. Campur jagung manis, tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, merica bubuk, gula pasir dan bumbu halus. Aduk rata.
3. Celupkan sosis ke dalam campuran jagung.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kekuningan.
(Penulis: Dwi)
Sosis Panggang Saus Keju
Bahan:5 buah sosis sapi, kerat-kerat5 buah sosis ayam, kerat-kerat2 sendok makan saus tomat1 sendok teh kecap manis1 sendok teh kecap asin1 sendok makan margarin, lelehkan1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh peterseli cincang, untuk taburan
Baca Juga: Sering Dilakukan Banyak Orang, Ternyata Kentang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas
Bahan Saus:1 sendok makan margarin1/4 buah bawang bombay, cincang halus1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang150 ml susu cair3 lembar keju slice, potong-potong1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat:
1. Lumuri sosis dengan campuran saus tomat, kecap manis, kecap asin, margarin, garam, dan merica bubuk
2. Panggang sosis di atas griddle sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.
3. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
4. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
5. Tambahkan keju, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai meletup- letup
6. Sajikan sosis bersama saus. Taburi peterseli cincang.
(Penulis: Dwi)
Baca Juga: Kampanye #SayaPejalanBijak 15 Tahun National Geographic Ajak Kita Jadi Penjelajah yang Lebih Baik
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Tonton video ini, yuk!