Pernah Coba Es Krim Neapolitan yang Terdiri dari Tiga Rasa? Ini Asal-usulnya

By Tyas Wening, Jumat, 3 April 2020 | 20:00 WIB
Es krim neapolitan (Wikipedia.org)

 

Bobo.id - Siapa yang suka makan eskrim? Apa rasa es krim kesukaan teman-teman?

Mungkin ada yang suka es krim rasa stroberi, cokelat, maupun vanila.

Atau teman-teman justru suka es krim dengan kombinasi tiga rasa tadi?

Ada es krim dengan kombinasi rasa stroberi, cokelat, dan vanila yang dikemas dalam satu wadah, lo, yang disebut sebagai es krim neapolitan.

Mengapa es krim tiga rasa ini disebut neapolitan dan terdiri dari tiga rasa, ya?

Yuk, cari tahu asal-usul es krim neapolitan!

Baca Juga: Jadi Bangunan Kebanggan India, Ternyata Belum Ada yang Mengetahui Siapa yang Sebenarnya Merancang Taj Mahal!

Es Krim Neapolitan Muncul di Abad ke-19

Sejarah es krim neapolitan bermula dari abad ke-19 setelah gelato ditemukan dan banyak disukai orang.

Untuk membuatnya, tiga rasa es krim dimasukkan dalam cetakan berbentuk persegi panjang atau seperti batu bata, yang terdiri dari es krim rasa stroberi, cokelat, dan vanila.

Di dalam kemasan, es krim disusun berdampingan tanpa ada sekat di antara ketiga es krim ini.

Neapolitan adalah es krim pertama yang dikembangkan dengan tiga rasa, teman-teman.

Baca Juga: Mengapa Angka Romawi Tidak Digunakan Secara Luas? Ketahui Sejarah Angka Romawi

Resep es krim neapolitan pertama kali dibuat oleh kepala koki dari keluarga Prusia kerajaan Lous Ferdinan Jungius di tahun 1839.

Awalnya, es krim neapolitan ini dibuat untuk Pangeran Hermann Ludwig Heinrich von Puckler-Muskau, seorang bangsawan Jerman.