Siapa yang suka makan empek-empek atau siomay ikan, nih? Meski kedua hidangan ini berbeda jenis dan asalnya, bahan utama keduanya sama, yaitu ikan tenggiri.
Selain dua olahan tadi, ikan tenggiri juga bisa dibuat menjadi berbagai olahan lain, seperti otak-otak.
Tenggiri adalah ikan dengan tubuh yang memanjang dan pipih, dengan mulut lebar dan gigi yang tajam, dan tubuhnya tidak bersisik.
Ikan tenggiri termasuk jenis ikan pelagis, yaitu air laut yang tidak terlalu dekat dengan dasar laut dan berenang bergerombol dalam kelompok kecil, tidak jauh dari pantai.
Seperti kebanyakan ikan laut lainnya, ikan tenggiri juga punya kandungan omega-3 yang punya manfaat baik untuk otak.
Ikan tenggiri juga tinggi akan kandungan vitamin A, yang baik untuk kesehatan mata.
Baca Juga: Bisa Terlempar Hingga 70 Kilometer per Jam, Jasad Paus yang Terdampar Bisa Meledak! Mengapa Begitu?