Cara Membuat Es Buah Hongkong Ximilu:
1. Masukkan 7 sendok makan gula pasir ke dalam panci, dan masak dengan 300 ml air. Gula ini dimasak sampai larut ke dalam air sampai mendidih.
Hati-hati saat memasak menggunakan kompor, teman-teman. Mintalah bantuan orang dewasa di rumah, ya.
2. Setelah disisihkan, air gula dicampurkan dengan 3 sendok makan bubuk krimer, kemudian diaduk. Ini akan menjadi kuahnya.
3. Tuangkan buah anggur, manga, kiwi, apel, selasih, jeli dalam mangkuk atau wadah yang besar. Kemudian, tuangkan kuah ke buah-buahan itu dan diaduk.
Supaya dingin dan lebih menyegarkan, kita bisa menyimpannya di dalam kulkas selama beberapa waktu sebelum dinikmati.
Supaya lebih lengkap, lihat juga video ini, yuk!
Baca Juga: Masih Bingung Menentukan Menu Buka Puasa? Coba Buat Donat Kentang Glaze, yuk!