Apakah Kulit Buah Jeruk Dikonsumsi?
Dalam kulit buah jeruk mengandung banyak nutrisi juga, seperti serat, vitamin C, dan polifenol.
Namun, kulit jeruk bisa terasa pahit dan sulit dicerna oleh sistem pencernaan. Kita juga perlu hati-hati, karena pestisida bisa menempel pada kulit jeruk.
Karenanya, biasanya kulit jeruk yang akan dikonsumsi benar-benar dibersihkan dengan air panas yang mengalir, kemudian hanya dipakai sedikit dengan dicampurkan pada smoothies atau makanan seperti salad.
Baca Juga: Benarkah Kita Tidak Boleh Minum Es Jeruk Setelah Makan Udang?
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Yuk, lihat video ini juga!