✕

Banyak yang Sering Gagal, Ternyata Ini Rahasia Bikin Bawang Goreng Renyah yang Tahan Lama

Iveta Rahmalia
Selasa, 08 September 2020 | 17:00 WIB

Bawang goreng.

Bobo.id - Makanan-makanan yang ditaburi bawang goreng biasanya terasa lebih gurih. Contohnya nasi uduk, nasi goreng, atau makanan berkuah seperti bakso.

Pelengkap makanan yang gurih dan renyah ini bisa kita buat sendiri, lo. Apakah teman-teman sudah pernah buat bawang goreng sendiri?

Sayangnya, banyak yang belum tahu membuat bawang goreng renyah yang tahan lama.

Iklan tidak tersedia saat ini.

Nah, berikut ini adalah trik dan rahasianya! Buat bersama Ibu atau orang tua di rumah, ya!

Gunakan Jenis Bawang Sumenep – Brebes

Untuk membuat bawang goreng renyah tahan lama, kita harus mengunakan jenis bawang Sumenep – Brebes.

Keduanya punya bentuk agak kecil, lonjong dan kadar airnya cenderung sedikit.

Baca Juga: Ingin Memotong Bawang Bombay Tanpa Menangis? Yuk, Coba Beberapa Metode Ini, Salah Satunya Bekukan Bawang Bombay

Rasanya pun manis sehingga enak dibuat bawang goreng.

Bawang merah Brebes bahkan punya kelebihan pada aroma yang lebih menonjol.

Cara Pembuatan Bawang Goreng yang Renyahnya Tahan Lama

1. Iris

Iris tipis bawang merah goreng.