Cara Pembuatan dan Bahan Jus Berbeda dengan Smoothies
Jus dan smoothies memiliki tekstur yang berbeda, teman-teman, karena cara pembuatan dan bahan yang digunakan juga berbeda.
Meskipun terbuat dari buah, biasanya jus hanya dibuat dari buah yang ditambah air dan gula.
Setelah selesai diproses, jus biasanya akan disaring agar teksturnya lebih lembut.
Jus juga biasanya lebih encer dibandingkan smoothies karena cairan yang digunakan adalah air.
Baca Juga: Ini Sebab Kita Merasa Bosan, Ternyata Tidak Hanya Ada Satu Jenis Kebosanan Menurut Peneliti!
Sedangkan untuk membuat smoothies, biasanya buah akan ditambahkan cairan berupa yoghurt, susu, es krim, maupun selai kacang.
Nah, karena bahan cair yang digunakan untuk membuat smoothies lebih kental, maka hasil akhir smoothies juga lebih kental daripada jus.
Selain itu, smoothies juga tidak disaring setelah selesai diproses sehingga kita mendapatkan semua nutrisi dari buah.
Baca Juga: Diare Bisa Diatasi dengan Makan Pisang, yuk, Ketahui Berbagai Manfaat Pisang untuk Mengatasi Diare
Antara Jus dan Smoothies, Mana yang Lebih Bernutrisi?
Karena teksturnya yang lebih kental, maka smoothies bisa memberikan efek mengenyangkan yang lebih lama ketika diminum dibandingkan dengan jus.
Smoothies banyak dianggap sebagai minuman yang bernutrisi, karena banyak bahan campuran yang ditambahkan.
Hal ini membuat smoothies tidak hanya bernutrisi dari buah saja, tapi juga dari bahan tambahan lainnya, seperti susu atau yogurt.