Bobo.id - Mentega biasanya digunakan sebagai bahan untuk memasak, membuat kue, atau dioleskan ke roti tawar.
Berbeda dengan margarin yang biasanya disimpan di suhu ruang, mentega biasanya disimpan di kulkas.
Saat membeli mentega di toko, mungkin teman-teman ingat bahwa biasanya mentega diletakkan di rak yang dingin atau di kulkas.
Jadi, apakah benar bahwa mentega harus disimpan di dalam kulkas?
Mentega dan margarin memiliki tekstur yang berbeda karena bahan pembuatannya berbeda.
Mentega terbuat dari susu atau krim. Sedangkan margarin terbuat dari minyak tanaman dan beberapa bahan lainnya.
Jika disimpan di suhu ruang, sebenarnya mentega lebih mudah diambil karena akan jadi lebih lembut.
Sementara kalau disimpan di kulkas, mentega bisa mengeras. Ini membuat sebagian orang suka menyimpan mentega di tempat bersuhu ruang.