2. Konveksi
Konveksi adalah perpindahan panas yang disertai zat perantara atau disebut juga dengan perpindahan panas aliran.
Pada jenis perpindahan panas ini tak hanya energi panas yang berpindah, tapi juga disertai dengan perpindahan partikel zat perantara.
Jenis perpindahan panas konveksi terjari pada zat cair dan gas.
Contoh konveksi:
- Memasak air dengan panci di atas kompor.
Saat kita memasak air, maka air yang di bawah akan terlebih dahulu panas dan naik. Kemudian air yang masih dingin di bagian atas akan turun.
- Terjadinya angin darat dan angin laut.
- Gerakan balon udara.
Baca Juga: Sering Tertukar dan Belum Tahu Fungsi Baking Soda dan Baking Powder? Yuk, Ketahui Perbedaan Keduanya