Menyimpan Cabai
Agar lebih tahan lama, sebaiknya cabai tidak perlu dicuci lebih dulu.
Mencuci cabai membuat kandungan air dalam cabai semakin banyak sehingga proses pembusukannya makin cepat.
Simpan cabai di wadah yang kering dengan dilapisi kertas dan ditutup dengan rapat. Kemudian disimpan di kulkas.
Baca Juga: Tangan Panas Karena Cabai? Coba Atasi dengan 4 Cara Mudah Ini
Menyimpan Sayuran
Setelah membeli sayuran hijau seperti bayam, brokoli, atau sawi, sebaiknya segera disimpan di dalam wadah atau plastik dan tambahkan tisu makan di dalamnya kemudian disimpan di kulkas.
Tisu makan itu nantinya membantu menyerap kelebihan air dari sayuran yang disimpan di kulkas.
Selain sayuran, daun-daunan yang sering dijadikan bumbu, seperti kemangi, ketumbar, seledri, atau peterseli juga bisa disimpan di kulkas dengan cara yang sama dengan menyimpan sayuran hijau.
Kita juga bisa menyimpan sayuran bumbu itu lebih lama dengan cara meletakkan batang sayuran bumbu itu di segelas air, namun jangan sampai daunnya terkena air, ya.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com