Kamu bisa membalurkan minyak goreng dengan menggunakan kuas atau oleskan dengan tangan yang bersih.
Lakukan langkah tadi di awal, ya. Sebelum centong nasi digunakan.
O iya, pastikan juga minyak goreng yang kamu pakai adalah minyak goreng baru dan dalam kondisi bersih.
Jangan menggunakan minyak goreng bekas, karena bisa memengaruhi kualitas rasa dan aroma dari nasi nantinya.
Lalu, apakah hanya bisa menggunakan minyak goreng saja?
Jenis Minyak Lain
Untuk membuat centong nasi bebas lengket, sebenarnya bisa menggunakan berbagai macam jenis minyak.
Yap, bukan hanya minyak goreng, tapi bisa juga menggunakan minyak sayur, minyak zaitun, atau minyak lain yang biasa digunakan untuk memasak.
Baca Juga: Tak Harus Nasi, Karbohidrat Juga Bisa Didapatkan dari 5 Makanan Ini, Ada Jagung Hingga Quinoa
Mengapa harus menggunakan bahan minyak? Soalnya, minyak bisa membuat licin permukaan centong nasi dan sifatnya antilengket.
Setelah dibaluri dengan minyak, nantinya nasi tidak akan mudah lengket dan memenuhi centong, deh.