Bobo.id - Libur panjang akhir pekan ini, kegiatan apa yang teman-teman lakukan di rumah?
Mungkin ada di antara teman-teman yang menonton film favorit, bermain bersama adik dan kakak, atau mungkin membantu orang tua memasak.
Selagi masih libur di rumah, ajak orang tua membuat camilan bolu gulung di rumah, yuk!
Kali ini, ada beberapa resep bolu gulung yang bisa teman-teman coba, nih. Ada satu resep bolu gulung panggang dan ada tiga resep bolu gulung kukus!
Yuk, simak resep bolu gulung keju, bolu gulung jeruk, bolu gulung kukus keju, dan bolu gulung siram cokelat berikut ini!
Resep Bolu Gulung Keju
Bahan:
2 butir telur
100 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
60 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
10 gram susu bubuk
60 gram margarin, lelehkan
1/4 sendok teh esens vanilla
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Bolu Kukus yang Mudah Dibuat, Ada Bolu Kukus Gula Merah dan Bolu Kukus Keju
Bahan Isi:
50 gram buttercream
40 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Bolu Gulung Keju:
1. Kocok telur, putih telur, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambiln diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan campuran margarin leleh dan esens vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang di atas loyang 26x26x3 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
4. Panggang dengan suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
5. Olesi tipis buttercream. Taburi keju parut di salah satu sisinya. Gulung dan padatkan.
(Penulisan: Robert Christianto)