Suka Makan Nugget? Coba Olahan Ayam Karage dan Nugget yang Unik dengan Jahe Merah, Sayuran, dan Rasa Pedas Ini

By Avisena Ashari, Minggu, 4 April 2021 | 21:14 WIB
Ilustrasi olahan ayam nugget (Photo by Léo Roza on Unsplash)

Ilustrasi olahan ayam karage (Photo by Hanxiao on Unsplash)

Baca Juga: Jahe Merah dan Jahe Putih Punya Manfaat Berbeda untuk Tubuh, Ini Bedanya

Varian Karage Jahe Merah ini dibuat menggunakan daging paha ayam yang dicampur dengan jahe merah segar. Varian ini merupakan yang pertama di Indonesia, teman-teman.

Jahe merah sendiri memiliki berbagai manfaat, misalnya seperti memiliki sifat antiperadagangan, memberikan asupan antioksidan, dan membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Kemudian, untuk varian Nugget Pedas, daging ayam untuk nugget ini dicampur dengan potongan cabai asli dan bumbu yang memberikan sensasi pedas.

Yang terakhir, ada varian Nugget Sayuran, yakni daging ayam yang dicampurkan dengan tiga jenis sayuran.

Sayuran yang dicampurkan dalam varian Nugget Sayuran ini ada wortel, buncis, dan jagung manis.

Wortel, buncis, dan jagung manis dipilih untuk varian ini karena masing-masing memiliki manfaat kesehatan. Misalnya, wortel dipilih karena memiliki kandungan vitamin A.