4. Resep Kolak Singkong Karamel
Bahan:500 gram singkong, potong 3 cm150 gram gula pasir50 ml air panas100 gram gula pasir1/4 sendok teh garam1 lembar daun pandan800 ml air
Bahan Santan:250 ml santan dari 1/2 butir kelapa2 lembar daun pandan1/4 sendok teh garam
Baca Juga: Ingin Sahur dengan Lauk Sup? Coba 4 Resep Sup Ini, Ada Sup Ikan Batam dan Sup Ayam Jagung
Bahan Pelengkap:100 gram sagu mutiara merah rebus100 gram sagu mutiara hijau rebus
Cara Membuat:
1. Gosongkan gula pasir. Tuang air panas. Aduk sampai larut. Sisihkan.
2. Rebus singkong, karamel, gula pasir, garam, dan daun pandan di atas api kecil sampai matang dan kental.
3. Santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
4. Sajikan singkong bersama santan dan pelengkapnya.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com