3. Resep Es Sarang Burung Selasih
Bahan:1/2 bungkus agar-agar bubuk warna merah35 gram gula pasir200 ml air200 gram melon, dibentuk bulat kecil250 ml sirup leci1 sendok teh selasih, diseduh375 gram es serut600 ml air
Baca Juga: Nikmat dan Bermanfaat, 4 Minuman Ini Bisa Bantu Menyehatkan Jantung, Salah Satunya Air Jeruk
Cara Membuat:
1. Rebus air, agar-agar bubuk, dan gula pasir diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak. Dinginkan.
2. Serut agar-agar dengan parutan keju. Sisihkan.
3. Campur agar-agar, melon, sirup leci, selasih, dan air. Tambahkan es serut. Aduk rata.