Manfaat bunga telang untuk kesehatan.
2. Bunga Telang
Bunga yang berwarna ungu ini bisa menjadi makanan dan minum dengan banyak khasiat.
Warna biru dari Bunga Telang dapat dijadikan pewarna alami makanan dan minuman.
Bunga jenis ini memiliki rasa yang cenderung tawar sehingga cocok disajikan dengan hidangan manis atau asin.
Disedu dengan air panas, juga bisa menjadi opsi lain untuk mengonsumsi bunga telang.
Khasiat dari mengonsumsi bunga telang yaitu meringankan reaksi alergi, meringankan peradangan, menurunkan gula darah, dan mengobati diare.
Baca Juga: Bisa Dijadikan Obat dan Pewarna, Kenalan dengan Bunga Telang, yuk!