Bobo.id - Hari Ini (25/07/2021), Bobo Creative Week 2.0 masih berlangsung dengan kelas yang khusus dibuat untuk teman-teman, lo.
Di hari terakhi ini, teman-teman diajak membuat kukis sambil mendongeng pada acara Membuat Glasur Kukis Karakter dan Mendongeng Bersama Bobo.
Acara ini di mulai pada pukul 10.00 WIB melalui saluran zoom meeting.
Banyak teman-teman yang mengikuti acara dengan antusias.
Bahkan, semua peserta mengikuti setiap tahap membuat kukis hingga menghias dibantu orang tua masing-masing di rumah.
Proses pembuatan kukis ditemani oleh Kak Resi Listiani yang merupakan Kitchen Test Officer Sajian Sedap.
Baca Juga: Lihat Serunya Workshop Menulis Kreatif untuk Guru di Bobo Creative Week 2.0, yuk!
Dipandu oleh Kak Eva Jessica, acara dimuai dengan menjelaskan peraturan selama kelas berlangsung.
Kak Eva juga mengenalkan pendongeng yang akan menemani selama proses membuat kukis.
Pendongeng itu adalah Kak Luci Triundari, yang juga merupakan Editor In Chief Media Anak Grid Network.
Setelah itu, kelas memasak langsung dimulai.
Teman-teman peserta pun langsung antusias dengan menyiapkan bahan-bahan mengikuti arahan dari Kak Resi.
Bahan yang diperlukan untuk membuat kukis adalah mentega tawar, garam, susu bubuk, tepung terigu, tepung maizena, baking powder, 3 butir telur, gula halus, air jeruk lemon, dan pewarna makanan.
Langkah pertama, Kak Resi memulai dengan mencampurkan gula serta mentega tawar dan diaduk hingga rata.
Setelah itu, bahan kering lainnya mulai dimasukan.
Baca Juga: Intip Keseruan Webinar Smart Parent Happy Kids di Bobo Creative Week 2.0 Hari Ini, yuk!
Saat memasukan bahan kering, Kak Resi mengingatkan untuk menggunakan ayakan agar tepung dan bahan lainnya tidak menggumpal.
Secara bertahap, Kak Resi memasukan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, dan garam.
Sambil mengaduk, Kak Resi meminta teman-teman peserta untuk mulai menyiapkan oven.
Oven yang digunakan harus bersuhu 150 derajat celcius.
Nantinya, kukis akan dipanggang selama 20 menit saja.
Setelah adonan menjadi kalis, atau sudah tidak menempel saat dipegang, proses selanjutnya bisa dilakukan.
Proses selanjutnya adalah mencetak adonan menjadi bentuk-bentuk lucu sebelum dipanggang.
Kak Resi menggunakan dua lembar plastik untuk menggulung adonan dengan rolling pin.
Sambil menggiling, Kak Resi menyarankan beberapa perlengkapan lain yang bisa digunakan.
Teman-teman peserta bisa menggunakan botol dengan permukaan rata untuk menggiling adonan.
Sedangkan untuk alas, bisa menggunakan kertas roti atau apapun asalkan bersih.
Adonan digiling hingga ketebalan 1/2 centimeter.
Setelah itu, adonan bisa dicetak menjadi beragam bentuk.
Kak Resi mencetak adonan dengan bentuk bulatan besar, agar nantinya bisa digambar karakter dengan menggunakan glasur.
Beberapa peserta juga mencetak dengan beragam bentuk yang lucu, ada yang berbentuk kado, bintang, dan banyak lagi.
Adonan kemudian ditata di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti atau mentega.
Setelah oven siap, adonan bisa mulai dipanggang selama 20 menit.
Selama menunggu proses memanggang, Kak Luci hadir dan membagikan sebuah dongeng seru.
Kak Luci menceritakan dongeng dengan menggunakan boneka-boneka hewan lucu.
Dongeng yang diceritakan Kak Luci bercerita tentang sebuah peternakan milik Pak Tom.
Sebuah boneka kuda dikeluarkan oleh Kak Luci dan mulai bercerita.
Kak Luci menirukan suara beberapa binatang dari kuda, sapi, ayam, hingga kambing.
Dongeng yang diceritakan tentang banyaknya hewan ternak yang merasa sombong.
Namun ternyata, hewan ternak itu bukanlah hewan yang paling penting untuk Pak Tom sang pemilik.
Tapi menurut Pak Tom, semua hewan ternak yang ada di peternakannya sama pentingnya.
Setelah selesai mendongeng kak Luci menyampaikan pesan agar tidak sombong dan mengerti semua hewan atau orang memiliki peran penting.
Teman-teman peserta yang mendengarkan dongeng terlihat senang dengan memberikan respons melalui kolom komentar.
Baca Juga: Bisa Dimainkan di Rumah Bersama Keluarga, Coba Berbagai Permainan Tradisional Ini, yuk!
Kak Luci pun meminta bantuan teman-teman peserta untuk memberikan judul dari dongeng yang diceritakan.
Banyak peserta memberikan judul dari Jangan Iri Hati, Kita Semua Penting, Hewan Ternak, dan banyak lagi.
Tidak terasa, kukis sudah matang saat Kak Luci selesai menceritakan dongengnya.
Teman-teman peserta pun kembali melanjutkan proses pembuatan kukis bersama Kak Resi.
Proses terakhir yaitu membuat glasur. Kak Resi menjelaskan bahwa glasur adalah kocokan putih telur yang dicampur dengan gula halus.
Ditemani Kak Eva, Kak Resi mulai menyiapkan bahan dari putih telur, gula halus, air perasan lemon, dan pewarna makanan sebanyak 4 jenis.
Baca Juga: Serunya Instagram Live Cerdas Cermat Ceria di Bobo Creative Week Day 2, Hadiahnya Sepeda!
Kak Resi memulai dengan mengocok putih telur hingga mengembang dan memasukan gula halus sedikit demi sedikit.
Jangan lupa untuk menambahkan air perasan lemon agar aroma putih telur menghilang.
Kemudian, Kak Resi menyiapkan 4 mangkuk untuk membagi adonan dan membuat beberapa warna.
Glasur kemudian disiapkan di dalam plastik segitiga yang dilubangi bagian ujungnya.
Kak Resi pun mulai menggambar karakter hewan.
Setelah selesai kukis harus kembali dipanggang selama 5 menit dengan suhu 150 derajat celcius.
Pemanggangan kedua ini bertujuan untuk membuat adonan glasur menjadi keras.
Selama menunggu proses memanggang, teman-teman peserta memperlihatkan hasil menghias dengan glasur.
Banyak peserta terlihat bersemangat mempertunjukan hasil kue buatannya.
Dengan selesainya menghias makan berakhirlah acara Membuat Glasur Kukis Berkarakter dan Mendengarkan Dongeng bersama Bobo Creative Week 2.0.
Di akhir acara, Kak Eva meminta Kak Luci dan Kak Resi memberikan beberapa pesan untuk teman-teman peserta.
Kak Luci meminta teman-teman untuk terus bersemangat mengejar cita-cita hingag bisa bermanfaat untuk semuanya.
Kakak pendongeng ini juga meminta teman-teman melatih hobi hingga mahir dan mungkin bisa menjadi profesi saat sudah dewasa.
Selain itu, Kak Resi juga memberikan pesan agar teman-teman peserta tidak takut untuk mencoba dan tidak malu.
Kak Resi juga meminta teman-teman berhati-hati saat memasak dan menggunakan perlengkapan dapur.
Teman-teman baiknya meminta orang dewasa untuk menemani selama memasak.
Sebelum mengakhiri acara, Kak Eva mengumumkan 3 orang peserta yang beruntung mendapatkan hadiah voucher belanja di Gramedia sebesar 100 ribu rupiah.
Tiga orang peserta beruntung itu adalah Jose Edgardo Kurniawan, Dewi Permata Indah Sari. dan Jovan Kuala Mozart.
Nah, itu tadi serunya memasak dan mendengarkan dongeng pada acara Bobo Creative Week 2.0.
Nanti masih ada dua acara menarik yaitu webinar untuk orang tua dan penutupan acara, jangan dilewatkan ya.
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.