Bobo.id - Pisang goreng merupakan salah satu camilan tradisional khas Indonesia. Ini adalah hidangan pisang yang dibalut tepung, kemudian digoreng.
Cara membuatnya pun praktis dan cocok untuk dijadikan camilan sore hari.
Berikut ini adalah empat resep pisang goreng spesial yang bisa kita coba di rumah. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, yuk!
Baca Juga: Ingin Minuman Segar Jelang Sore Hari? Coba Buat 4 Resep Minuman Segar dari Buah Ini, yuk!
1. Resep Pisang Goreng Keju Leleh
Bahan:2 buah pisang tanduk, pilih yang lurus50 gram keju mozzarella, parut, untuk isi
Bahan Pencelup (aduk rata):75 gram tepung terigu75 gram tepung beras2 sendok teh tepung sagu1/2 sendok teh baking powder1/4 sendok teh garam25 gram gula tepung175 ml air es
Cara Membuat:
1. Ambil pisang. Lubangi pisang menggunakan sedotan lubang besar. Beri isi keju.
2. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup. Masukkan satu per satu ke dalam wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kecokelatan.