Rahasia Membuat Cookies Cokelat yang Lezat, Cocok untuk Camilan Anak-Anak
Rahasia Membuat Cookies Coklat yang Lezat.
- 3/4 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 1,5 sendok teh ekstrak vanila
- 1/4 sendok teh baking soda
- 125 gram tepung terigu
Baca Juga: Rahasia Membuat Keripik Singkong yang Renyah Tahan Lama, Ikuti Tips Ini, yuk!
2. Cara Memasak Cookies Cokelat
Pertama, potong kasar cokelat batang menjadi bagian-bagian yang lebih lembut dan kecil. Hal ini dilakukan untuk memudahkan pencairan cokelat.
Kedua, campurkan beberapa bahan seperti brown sugar, gula pasir, mentega dan garam. Lalu taruh bahan-bahan tadi dalam sebuah mangkok.
Ketiga, Ambil mangkok lain untuk mencampurkan 1 buah telur dan 1,5 sendok teh ekstrak vanila.
Keempat, Aduk kedua bahan tersebut hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan tepung terigu dan baking soda.
Kelima, Setelah semua bahan tercampur. Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti. Kertas roti berfungsi untuk melapisi agar tidak lengket saat dipanggang di oven.
Keenam, bentuk bahan cookies cokelat menjadi bulat-bulat pipih lalu letakkan di atas loyang.