Meskipun oksigen penting untuk kontraksi otot, menghirup terlalu banyak zat juga dapat meningkatkan jumlah radikal bebas dalam tubuh.
Pada gilirannya, terjadi stres oksidatif, yang digambarkan sebagai ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan dalam tubuh.
Berikut akan dijelaskan beberapa manfaat buah kiwi yang bisa diperoleh.
Manfaat Buah Kiwi
1. Kiwi Meningkatkan Kadar Antioksidan
Para peneliti di Jepang merekrut 30 pelari pria jarak menengah dan jarak jauh yang sering terpapar stres oksidatif karena latihan berat.
Setengah dari peserta diinstruksikan untuk makan dua kiwi sehari selama dua bulan tanpa perubahan lain dalam pola makan mereka dan separuh lainnya tak mengonsumsi kiwi sama sekali.
Di akhir kesimpulan, para peneliti menemukan, orang yang makan buah dua kali sehari mengurangi dampak kerusakan dari pelatihan yang dipicu stres oksidatif dengan meningkatkan kadar antioksidan.
Penelitian sebelumnya menunjukkan, buah kiwi mengandung sifat antioksidan yang dapat memerangi kerusakan pada DNA dalam tubuh.
Baca Juga: Rahasia Membuat Es Krim Alpukat yang Enak dengan Bahan Sederhana di Rumah
2. Meningkatkan Sistem Imun
Seperti dijelaskan sebelumnya, pada buah kiwi terdapat kandungan vitamin C yang cukup tinggi.
Bahkan dalam satu gelas buah kiwi, teman-teman bisa memenuhi kebutuhan vitamin C harian.
Kandungan vitamin C itu akan memperkuat sistem imun atau kekebalan tubuh.
Dengan begitu tubuh akan mampu melawan beragam penyakit yang disebabkan virus atau bakteri.
Dalam sebuah penelitian, diketahui buah kiwi bisa membantu mengurangi durasi flu pada anak-anak maupun orang dewasa.