2. Mengontrol Kadar Gula Darah
Bawang merah juga bisa membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan kadar insulin dalam tubuh.
Oleh sebab itu, bawang merah baik dikonsumsi untuk pasien diabetes tipe 2.
Baca Juga: Tahapan Perkembangbiakan Bawang Merah, Materi Kelas 3 SD Tema 1
Kandungan antioksidan pada bawang merah bisa melindungi sel tubuh dari paparan radikal bebas.
Selain itu, ada beberapa riset yang menyatakan bahwa zat antioksidan pada bawang merah bisa menghambat penyakit alzheimer dan parkinson.
4. Menjaga Fungsi Ginjal
Bawang merah bisa digunakan untuk menjaga fungsi ginjal. Hal ini sudah dinyatakan dalam sebuah penelitian.
Hasil penelitian tersebut menyatakan bahwa mengonsumsi bawang merah bisa menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.
Hal inilah yang menyebabkan kesehatan ginjal terjaga dengan baik.