Langkah Membuat Paprika Bubuk
1. Teman-teman harus mengeringkan paprika merah dan cabai dengan cara menggantungnya di suhu ruang selama beberapa hari.
Jadi, teman-teman harus bersabar sampai paprika dan cabai mengering. Jika ingin lebih cepat kita juga bisa mengeringkannya dengan cara dioven atau diasapi agar aromanya lebih enak.
Pastikan paprika benar-benar kering sebelum diolah.
2. Setelah paprika dan cabai benar-benar kering, belah dan buang bijinya. Lalu, potong-potong paprika menjadi ukuran yang lebih kecil.
3. Selanjutnya tinggal masukkan paprika, cabai, garam, kunyit bubuk, dan bawang putih ke dalam mesin penggiling.
Baca Juga: Miliki Rasa Manis dan Kaya Vitamin, Coba Buat 3 Resep Olahan Apel Lezat Ini, yuk!
Kalau tidak ada teman-teman bisa menggunakan blender. Giling sampai benar-benar halus. Lakukan juga proses penyaringan sebelum menggilingnya kembali.
4. Setelah selesai digiling, simpanlah bubuk cabai paprika di dalam wadah yang kedap udara dan letakkanlah di dalam lemari dapur yang gelap agar awet.
Nah, itulah teman-teman cara membuat buburk cabai paprika dengan mudah dan sederhana, serta disimpan dalam jangka waktu lama.
(Penulis: Lea Lyliana)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.