Makanan ini terbuat dari bahan dasar marzipan dan akan disantap bersama minuman hangat tradisional saat malam pergantian tahun.
2. Acar Ikan Haring di Polandia dan Skandinavia
Mayarakat Polandia dan Skandinavia memiliki menu khusus untuk merayakan pergantian tahun.
Menu itu adalah acar ikan haring yang dipercaya bisa mendatangkan karunia besar di tahun selanjutnya.
Selain itu, ikan ini juga sering dijadikan simbol kemakmuran.
Untuk mengolah ikan itu menjadi acar diperlukan waktu seharian pada proses perendaman.
Setelah itu, ikan akan dicampur dengan beberapa rempa, bawang serta gula dan cuka.
Makanan ini akan dimakan tepat pada malam pergantian tahun bersama keluarga.
Baca Juga: Awas Kucing Bisa Stres Karena Kembang Api, Lakukan Tips Ini di Perayaan Tahun Baru
3. King Cake di Perancis dan Bulgaria
King cake menjadi makanan wajib saat tahun baru di negara Perancis dan Bulgaria.
Sebenarnya kue ini bisa ditemukan di banyak tempat dengan berbagai nama yang berbeda.
Seperti di Perancis kue ini disebut dengan mana galette des rois.
Berbeda lagi di Meksiko yang menyebut king cake sebagai rosca de rayes.
Sedangkan di Bulgaria, kue ini dikenal dengan nama banitsa.