Bobo.id - Membuat camilan sendiri bisa teman-teman lakukan di rumah dengan mudah bersama orang tua, lo.
Teman-teman bisa membuat kue cokelat almond dengan mudah tanpa perlu menggunakan oven.
Selain mudah dan bikin ketagihan, teman-teman juga akan mendapatkan banyak manfaat dari mengonsumsi camilan dari cokelat hitam.
Pada resep ini, teman-teman akan menggunakan cokelat hitam dalam jumlah yang banyak.
Cokelat hitam ini bisa memerikan efek baik pada tubuh seperti sehatkan jantung dan redakan stres.
Manfaat Cokelat Hitam
1. Redakan Stres
Saat stres teman-teman bisa meredakan masalah ini dengan mengonsumsi cokelat hitam.
Cokelat hitam akan membantu menenangkan rasa cemas dan memperbaiki suasana hati (mood).
Makanan ini akan membantu tubuh mengurangi produksi hormon yang menyebabkan stres.
Baca Juga: Resep Kue Santan Ayam, Camilan dengan Paduan Rasa Gurih dan Pedas yang Lezat
2. Sehatkan Otak
Kandungan nutrisi dan antioksidan pada cokelat hitam bisa membantu menyehatkan otak.
Dengan mengonsumsi cokelat hitam ini, teman-teman juga akan menurunkan risiko terkena stroke.
3. Turunkan Risiko Penyakit Jantung
Pada cokelat hitam, teman-teman akan menemukan kandungan antioksidan dan kalium yang bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap normal.
Dengan tekanan darah yang tetap normal, kemungkinan adanya penyumbatan menjadi semakin kecil hingga jantung akan tetap sehat.
Baca Juga: Bisa Bikin Sendiri di Rumah, Ini Resep Garlic and Cheese Potato Chips yang Praktis dan Mudah
4. Lindungi dari Radiasi Bebas
Zat antioksidan dalam cokelat hitam bisa membantu menangkal radikal bebas pada tubuh.
Dengan adanya antioksidan, teman-teman bisa terhindar dari penyakit kanker yang berbahaya.
Teman-teman bisa menjadikan cokelat hitam sebagai camilan sehari-hari untuk mendapatkan manfaat ini.
Camilan pun bisa dibuat dengan beragam bentuk dan campuran yang menyehatkan.
Salah satunya, teman-teman bisa membuat kue cokelat almond dengan mengikuti resep berikut.
Resep Kue Cokelat Almond
Bahan
- 100 gram cokelat putih batang yang dilelehkan.
- 75 gram dark chocolate yang dilelehkan.
- 100 gram kacang almond iris.
- 75 gram rice puff atau bisa diganti dengan sereal.
Baca Juga: Manis, Lembut, dan Bikin Nagih! Ini Cara Buat Sendiri Wafel Pisang Keju untuk Menu Sarapan Besok
Cara Membuat Kue Cokelat Almond
1. Siapkan loyang persegi, alasi dengan kertas panggang atau wax paper.
2. Campur dark chocolate yang sudah dilelehkan dengan kacang almond dan rice puff. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan cokelat putih, aduk sebentar.
3. Segera bentuk adonan menjadi bulatan kasar dengan menggunakan sendok atau tangan. Letakkan di atas kertas panggang dan biarkan mengeras selama satu sampai dua jam.
4. Tata dalam stoples kecil dan camilan kue cokelat almond bisa disimpan.
Nah, itu tadi manfaat cokelat hitam dan cara mengolahnya menjadi camilan yang nikmat.
(Penulis: Lea Lyliana/Amirul Nisa)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.