Punya Banyak Wortel di Rumah? Bisa untuk Membuat Pancake Wortel untuk Sarapan, Ini Resepnya

By Thea Arnaiz, Sabtu, 15 Januari 2022 | 17:30 WIB
Resep membuat pancake wortel. (Foto oleh Nadi Lindsay dari Pexels)

- 10 sendok teh sirup mapel (bisa diganti madu)  Cara Membuat Pancake Wortel: 

- Siapkan wadah yang bersih untuk membuat adonan pancake. Masukkan tepung, gula kelapa, kayu manis bubuk, baking powder, dan baking soda pada wadah tersebut. 

- Selain itu, siapkan wadah lain untuk menocok susu mentega, mentega leleh, dan telur. Jika sudha tercampur dengan baik, masukkan adonan tersebut ke adonan yang pertama. 

- Campurlah adonan tersebut hingga benar-benar menyatu.

Baca Juga: Bikin Hidangan Unik, Ini Resep Lasagna Singkong untuk Teman Makan Malam di Rumah

- Jika sudah, masukkan wortel yang sudah kita parut tadi dan campurkna lagi hingga merata. 

- Teman-teman tidka perlu terlalu lama mencampurkan bahan-bahan ini. Selanjutnya, tinggal kita istirahatkan adonan tersebut selama 15 hingga 30 menit pada suhu ruang. 

- Sembari menunggu, kita bisa memanaskan wajan anti lengket di kompor dengan api berukuran sedang. Lelehkan juga sedikit mentega di wajan anti lengket. 

- Lalu, tinggal kita panggang adonan pancake di atas wajan anti lengket. Masaklah hingga warnanya kecokelatan dan jangan lupa dibolak-balik, agar matangnya merata.

Angkat dan lanjutkan hingga adonan yang kita buat habis. 

- Setelah itu, sajikan pancake dan beri siraman krim keju dan sirup mapel atau madu, dan kacang kenari. 

Nah, itulah cara membaut pancake wortel yang enak dan cocok untuk sarapan di rumah.

(Penulis: Yuharrani Aisyah)

Tonton video ini, yuk! 

----  

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.