Risiko Memanaskan Ulang Teh Sisa Semalam
Pakar teh menyebut bahwa sebaiknya teman-teman tidak memanaskan ulang teh sisa, meski dengan alasan penghematan atau alasan meminimalkan limbah dapur.
Dengan memanaskan teh, aroma dan rasa dari minuman itu akan berubah.
Bahkan daun teh yang sudah terendam terlalu lama memiliki risiko sudah ditumbuhi bakteri.
Food Standards Agency (FDA) Inggris, juga menyatakan hal yang kurang lebih sama.
Bahwa sangat bahaya memanaskan makanan dan minuman berulang kali karena ada risiko pertumbuhan bakteri di dalam makanan dan minuman tersebut.
Selain itu, memanaskan ulang teh bisa mengurangi aroma, cita rasa, dan kandungan nutrisi di dalam teh.
Baca Juga: Bukan hanya Air Putih Hangat, Ini 4 Minuman yang Cocok untuk Memulai Aktivitas di Pagi Hari
Ketika teh sudah didiamkan selama kurang lebih empat jam lamanya, sudah ada risiko pertumbuhan bakteri dan jamur di dalam seduhan teh.
Apalagi jika teh yang ada sudah dicampur dengan susu atau krimer, maka risiko pertumbuhan bakteri akan lebih cepat dibanding teh tanpa campuran apapun.
Memanaskan ulang teh sisa memang bukan langkah yang bijak.
Selain alasan di atas, beberapa kandungan minyak esensial di dalam teh yang berkhasiat menutrisi tubuh juga akan hilang ketika melalui proses pemanasan berulang.