- 2 butir telur, kocok lepas;
- 1/4 sendok teh esens vanila;
- 200 gram kelapa muda, keruk lebar;
- 50 gram kismis, belah dua;
- 50 gram kenari, iris panjang.
Baca Juga: Puding Roti Kurma
Cara Membuat Klapertart Kukus:
1. Rendam roti tawar di dalam susu cair.
2. Tata di pinggang tahan panas kotak, lalu sisihkan.
3. Untuk membuat vla, pertama-tama rebus santan, daun pandan, tepung maizena, tepung terigu, gula pasir dan garam sampai kental dan meletup-letup, lalu angkat.
4. Masukkan telur dan esens vanila. Aduk rata. Tambahkan kelapa muda, kismis, dan kenari. Aduk rata.
5. Tuang di atas roti tawar.
6. Kukus 45 menit di atas api kecil sampai matang.
7. Sajikan hangat.
Nah itulah resep Klappertart kukus yang pastinya jauh lebih praktis dan mudah. Silahkan mencoba di rumah, ya!
(Penulis: Dwi)
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.