- 1 sendok makan cokelat bubuk
- 25 gram gula pasir
- 75 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
Cara Membuat
1. Karamel, gosongkan gula pasir. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai gula larut. Angkat.
2. Rebus susu, karamel, cokelat bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
3. Tambahkan potongan cokelat. Aduk sampai cokelat larut. Sajikan panas.
Baca Juga: Rasanya Unik dan Bikin Nagih, Coba Resep Muffin Kacang Keju untuk Temani Akhir Pekan, yuk!
Manfaat Cokelat untuk Tubuh
Dilansir dari alodokter.com, cokelat dikenal dapat memperbaiki suasana hati agar lebih baik.
Ini karena mengonsumsi cokelat dapat merangsang otak untuk melepaskan lebih banyak endorfin dan serotonin yang dapat membuat kita merasa bahagia.
Kandungan flavonoid dalam cokelat juga dapat melancarkan aliran darah dan mengurangi risiko terjadinya penyumbatan di pembuluh darah.