1 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh pala bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis Bola Ayam Balut Pangsit
5 lembar kulit pangsit, iris halus memanjang
Cara Membuat Bola Ayam Balut Pangsit
Baca Juga: Lembut, Gurih, dan Bikin Nagih! Ini 2 Resep Kentang Panggang Lezat untuk Camilan Hangat Sore Hari
1. Aduk rata ayam, tepung terigu, kentang, buncis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata.
2. Sendokkan adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan diatas kulit pangsit. Goreng sampai matang.
Namun, ketika kamu menggoreng bola-bola ayam ini, hindari menggunakan minyak goreng curah, ya.
Minyak curah adalah minyak kelapa sawit yang belum mendapatkan proses pengolahan yang sempurna. Sehingga belum bisa dipastikan keamanannya untuk dikonsumsi.