2. Susu
Minuman kedua yang tidak boleh disimpan di dalam freezer adalah susu. Susu tidak boleh kita simpan di dalam freezer karena dapat membuat tekstur susu jadi terpisah ketika dicairkan.
Tekstur susu pun jadi tidak bagus lagi, ada yang cair ada yang menggumpal. Apalagi, semakin tinggi kandungan lemaknya, semakin banyak tekstur susu yang terpisah setelah membeku.
Namun, sebenarnya susu tetap aman teman-teman konsumsi, meskipun kurang enak jika dicampur bersama sereal atau minuman lain.
Jadi, teman-teman hanya perlu menyimpan susu di rak pintu lemari pendingin. Susu juga harus segera dihabiskan dalam waktu empat atau lima hari.
3. Jus Konsentrat
Apa itu jus konsentrat? Jus konsentrat adalah jus buah tetapi tidak alami dari buah. Cara pembuatannya adalah dengan mengambil sari buah.
Baca Juga: Ternyata Tidak Selalu Harus di Kulkas, Ini 5 Makanan yang Bisa Awet di Suhu Ruang
Lalu, sari buah itu dipanaskan dan dicampur air, serta bahan-bahan lainnya agar mendapatkan rasa yang diinginkan.
Sedangkan selama proses pembuatan, kandungan sari buah hanya bersisa sekitar 60 hingga 70 persen dan sisanya berisi kandungan gula yang tinggi.
Kandungan gula yang tinggi itulah, yang menyebabkan jus konsentrat tidak bisa teman-teman simpan di dalam freezer.
Karena, gula berisiko terfermentasi dan menumbuhkan bakteri jahat. Apalagi, jika kemasannya sudah dibuka dan tidak segera dihabiskan.