Bobo.id - Siapa yang tidak suka chicken katsu? Chicken katsu sering kita beli di restoran cepat saji khas Jepang.
Biasanya, chicken katsu ini kita makan bersama nasi dan saus khas jepang seperti teriyaki dan tonkatsu.
O iya, daripada membelinya, teman-teman juga bisa membuat chicken katsu sendiri di rumah, kok.
Selain itu, chicken katsu ini cocok kita bawa sebagai bekal makan siang. Cara membuatnya sendiri tidak sulit, kita hanya membutuhkan kecap inggris, kecap asin, dan gula untuk membuat saus tonkatsu, lo.
Bahan-bahan lainnya pun mudah kita temukan di pasar atau supermarket terdekat. Lalu, bagaimana cara membikinnya?
Untuk mengetahuinya, simak resep berikut ini agar tidak salah buat. Yuk, simak!
Resep Chicken Katsu dan Saus Tonkatsu
Bahan Chicken Katsu:
- 64 gram tepung terigu serbaguna
Baca Juga: Gurihnya Bikin Nagih, Coba Resep Otak-Otak Goreng Lapis Kulit Tahu Ini, yuk!
- 2 butir telur ukuran besar, kocok lepas
- 128 gram tepung roti atau panko halus