Cocok untuk Menu Takjil, Ini Resep Lumpia Isian Tahu yang Renyah dan Lezat

By Thea Arnaiz, Selasa, 5 April 2022 | 17:30 WIB
Ini resep membuat lumpia isi tahu yang sederhana untuk berbuka puasa. (MaxPixel's contributors)

- 5 buah tahu putih 

- 2 siung bawang putih, haluskan 

- 1/4 sendok teh kaldu bubuk 

- 1/4 sendok teh garam 

- 1/4 sendok teh merica 

- 1 batang daun bawang, iris tipis 

- Minyak secukupnya untuk menggoreng 

Baca Juga: Resep Skotel Makaroni Panggang, Menu Buka Puasa Lezat yang Mudah Dibuat

Cara Membuat Lumpia Isi Tahu: 

1. Sebelum membuatnya, teman-teman perlu merebus atau mengukus tahu putih terlebih dahulu.

Setelah matang, hancurkan menggunakan garpu atau mesin penghancur agar lebih cepat. Jika lebih halus, sisihkan. 

2. Lalu, haluskanlah dua siung bawang bersama garam dan merica. Kemudian siapkan wadah bersih untuk mencampurkan tahu putih yang sudah hancur dan bumbu yang sudah dihaluskan.