Bobo.id - Apakah teman-teman pernah menemukan roti yang sudah berjamur?
Untuk teman-teman yang memiliki aktivitas padat, roti bisa jadi makanan penyelamat karena dapat dimakan saat bepergian.
Namun ada kalanya, kita lupa kalau punya stok roti tawar di rumah.
Saat mau dimakan, ternyata sudah ada bagian berwarna abu-abu kebiruan alias sudah jadi roti berjamur.
Umumnya, jamur di roti ini muncul saat kita sudah membiarkannya terlalu lama.
Tentu saja jika melihatnya berjamur dalam jumlah yang banyak, ada rasa sayang untuk membuangnya.
Lantas, bisakah kita memakan roti berjamur? Cari tahu, yuk!
Apakah Roti Berjamur Masih Bisa Dimakan?
Biasanya, roti akan cepat berjamur jika kita meninggalkannya di dalam lingkungan yang lembap dalam waktu lama.
Baca Juga: Bagaimana Cara Membuat Sandwich yang Enak? Lakukan 5 Tips Ini
Jamur ini tumbuh dari spora kecil yang mengapung di udara. Ketika beberapa spora ini jatuh ke makanan yang lembap, maka mereka akan tumbuh menjadi jamur.
Jamur ini memproduksi bahan kimia yang membuat makanan jadi rusak.