Di Bali juga ada olahan nasi yang khas yaitu nasi jinggo.
Kuliner ini terdiri dari nasi dengan porsi kecil dan dilengkapi beragam lauk, seperti ayam sisit, sambal sero, kering tempe, serundeng, hingga mi goreng.
Makanan ini biasanya dijual sebagai menu sarapan dengan harga yang cukup murah, lo.
Saat membeli nasi jinggo, makanan akan dibungkus menggunakan daun pisang yang menjadi ciri khasnya.
4. Nasi Liwet
Kembali di Pulau Jawa, tepatnya Kota Solo atau Surakarta ada hidangan nasi terkenal, yaitu nasi liwet.
Baca Juga: Kerak Telor Sampai Roti Buaya, Ketahui Berbagai Kuliner Khas Kota Jakarta, yuk!
Nasi liwet ini memiliki rasa gurih pada nasinya dan akan dihidangkan dengan beragam lauk seperti areh santan, ayam suwir, dan sayur labu siam.
Selain di Solo nasi liwet juga ada di Jawa Barat namun memiliki bumbu dan cara penyajian yang berbeda.
Nasi liwet Sunda ini biasanya terdiri dari nasi yang dimasak langsung dengan bumbu serta lauk pauknya. Selain itu, nasi ini tidak menggunakan santan seperti nasi liwet Solo.
5. Nasi Ulam