Aroma dan Rasa Teh Berubah? Ternyata Ini 5 Hal yang Bisa Jadi Penyebabnya

By Fransiska Viola Gina, Selasa, 9 Agustus 2022 | 18:00 WIB
Faktor yang menyebabkan kualitas teh menjadi menurun. (PIXABAY/mirkostoedter)

Faktor kelima yang bisa mempengaruhi kualitas teh adalah membiarkan teh terkena paparan udara. 

Sebab, teh yang terkena paparan udara terlalu banyak membuat teh jadi menyerap kelembapan dan bau. 

Oleh karena itu, sebaiknya selalu simpan teh di wadah bersegel agar teh tetap terjaga dan tetap kering. 

Cara Menyimpan Daun Teh agar Aroma dan Rasa Tetap Terjaga

Tidak jarang dari antara kita yang memilih menggunakan daun teh, alih-alih menggunakan teh instan yang dijual di pasaran. 

Baca Juga: Minum Teh dalam Keadaan Perut Kosong Ternyata Tak Dianjurkan, Ini 5 Risikonya untuk Tubuh

Nah, untuk itu kita perlu mengetahui cara menyimpan daun teh yang baik dan benar agar aroma dan rasanya tetap terjaga. 

Hal pertama yang harus diperhatikan adalah lokasi penyimpanan. Daun teh sebaiknya disimpan di tempat yang gelap dan dalam kondisi kering. 

Kedua, pastikan kemasan teh aman digunakan untuk menyimpan makanan, sebaiknya gunakan bahan yang terbuat dari keramik atau logam. 

Kita juga bisa menggunakan kemasan berbahan kayu. Namun, hindari kayu yang memiliki bau yang bisa mempengaruhi rasa teh, ya. 

Cara menyimpan daun teh selanjutnya adalah dengan memperhatikan cara pengemasan teh, teman-teman. 

Apabila ingin menyimpan teh dalam jangka waktu yang lama, kita bisa kemas teh menggunakan lapisan foil atau glassine